Pagatavošana Arrabbiata pastai 60g

Arrabbiata garšvielas ir Kalabrijas reģiona kulinārijas dārgums Itālijas centrā, kas slavens ar savu bagātīgo, intensīvo un kaislīgo garšu virtuvi. Un šī gatavošana ir pierādījums tam visam, kas jebkuru ēdienu pārvērtīs par garšas mielastu.

Garšvielu centrā ir čili pipars , kas piešķir šai garšvielai raksturīgo "pikanto" garšu.

Ideāli piemērots ar "smagākiem" īsiem makaroniem, piemēram, Penne vai Pennete.

Sastāvdaļas: 20% čili pipari, 7% pētersīļi, 5% tomāti, ķiploki, burkāni, sāls, sēnes.
Kā lietot: Katrai porcijai pievienojiet tējkaroti maisījuma pannā ar ēdamkaroti verdoša ūdens. Uz mazas uguns nedaudz apcep, lai ūdens iztvaiko, pievieno olīveļļu un vēl nedaudz apcep. Pievienojiet 500 g iecienītāko tomātu un visu kopā vāriet 20 minūtes. Sajauc pagatavoto pastu ar sagatavoto preparātu un baudi! Garšīgi!
Porcijas: 6
Daudzums: 60 g