- Kods: mat04
- Ražotājs: Filotea
Makaroni Matassine Spaghetti alla chitarra 250g
Tradicionālā Matassine Spaghetti alla chitarra olu makaronu forma ir izgatavota no labākajām itāļu izejvielām. Makaroni ir pat šaurāki nekā Taglionini makaroni.
Ideālākā mērce, lai atklātu šīs pastas garšu, ir tomātu-bazilika mērce .
Izgatavots ar instrumentu, ko sauc par chitarra – ģitāru, kas sagriež mīklu plānos spageti.
Matassine izceļas ar to, ka tas tiek ražots ar nedaudz mazāku roku darbu, jo pēdējā fāzē ražošanas iekārta pastu pārvērš "ligzdās". Matassine līnijas pasta ir biezāka un ar raupjāku tekstūru, piešķirot tai zemnieciskāku un mājīgāku izskatu.
Sastāvdaļas: cieto kviešu manna, kviešu milti (00), olas (30%)
Gatavošanas laiks: 8 min.
Daudzums: 250 g
Porcijas: 4 personām (pasniedz itāļu valodu kā pirmo ēdienu).
Pasniedz kā pamatēdienu - 2 personām.
Makaroni Matassine Spaghetti alla chitarra 250g