Pasta Matassine Tagliatelle Paglia e Fieno 10x250g

Matassine Tagliatelle Paglia e Fieno - klasikinės formos itališka pasta, šiek tiek platesnė nei Fettuccine pasta. Tai klasikinės Tagliatelle formos ir pastos su špinatais mišinys. 

Idealiai tinka su įvairiais mėsos padažais, ypatingai su padažu Ragù su pomidorais ir kiauliena.

Matassine išsiskiria tuom, jog yra gaminama įdedant šiek tiek mažiau rankų darbo, nes paskutinėje fazėje gamybos mašina pastą paverčia ,,lizdais''. Matassine linijos pasta yra storesnė ir grubios tekstūros, todėl atrodo kaimiškesnė ir naminė.

Sudedamosios dalys: kietųjų Durum kviečių kruopos, kvietiniai miltai (00), kiaušiniai (30%)
Virimo laikas: 8 min.
Kiekis: 10 vnt x 250 g
Porcijos: 4 asmenims (tiekiant itališkai kaip pirmą patiekalą). 
Tiekiant kaip pagrindinį patiekalą - 2 asmenims.